Honda Deauville nazywana często małym Gold Wing’iem oferuje wszystkie zalety jakie powinien mieć motocykl turystyczny. Doskonała ochrona przed wiatrem, pojemne fabryczne kufry i schowki, wygodna pozycja za kierownicą, jak również skromny apetyt na paliwo zachęcają do dłuższych wycieczek. Bazę konstrukcyjną motocykla stanowił model NTV 650 produkowany od 1988 roku. Wieloletnie praktyki zdobyte na rynku sprawiły, że Deauville jest praktycznie niezawodny pod względem mechaniki. Może chociażby świadczyć o tym fakt, iż okresy pomiędzy przeglądami i wymianą olejów producent wydłużył do 12.000 km. W 2002 roku motocykl przeszedł drobne modyfikacje: usztywniono przednie zawieszenie, poprawiono przedni reflektor oraz powiększono pojemność kufrów. Motocykl uzyskał również bardzo skuteczny zintegrowany układ hamulcowy. W 2006 na rynku pojawił się nowy model Deauville – oznaczony symbolem NT 700V, wyposażony w powiększony do 680,2 ccm silnik.